Utilisez la commande suivante:
sudo apt purge onlyoffice-documentserver
Cette commande va supprimer des fichiers binaires et des fichiers de configuration du paquet onlyoffice-documentserver, mais va conserver les dépendances qui étaient installées avec onlyoffice-documentserver.
Lors de l'exécution de la commande, le message d'avertissement suivant s'affichera: Cette opération efface la base de données comportant toutes les données ONLYOFFICE. Il est conseillé de faire une sauvegarde avant de supprimer la base de données. Confirmez la suppression en sélectionnant Oui.
Si vous recevez le message d'avertissement suivant: Le répertoire n'est pas vide et impossible à supprimer, il vous faut effacer les répertoires manuellement:
sudo rm -rvf /etc/onlyoffice /var/www/onlyoffice
Tous les composants requis restent disponibles et on peut les installer chacun séparément.