ONLYOFFICEのドキュメントエディターを使用すると、画像(.png .jpg)からテキストを抽出し、ドキュメントに挿入することができます。
ONLYOFFICE Docs 8.2以降、エディターにはデフォルトでプラグインが付属していません。プラグインはプラグインマネージャーを通じてインストールする必要があります。
挿入されたテキストの誤りやレイアウトを確認してください。